【絶品】じゃがいものガレット
今日の晩ご飯
【材料 1人前】
じゃがいも １個
薄力粉 大さじ１
ピザ用チーズ 適量
サラダ油 大さじ１
ケチャップ 適量
塩こしょう 少々
【調理器具】
フライパン(小さいサイズがおススメ)
【作り方】
1．じゃがいもは皮つきのまま細切りにする。
2．ボウルにじゃがいも、薄力粉、塩こしょうを入れて和える。
3．フライパンにサラダ油大さじ１をひいて中火で熱し、２の半量を入れる。
4．ピザ用チーズをじゃがいもの上に散らす。
5．残りの２を入れてフライ返しで押さえながら焼き色がつくまで焼く。
6．裏返してサラダ油を回し入れる。
7．焼き色がつくまで焼く。
８．皿に盛り付け、ケチャップを添えて完成！
ピザ用チーズを多めに入れるとおいしくいただけます！
簡単に作れてとてもおいしいです！
おつまみにもちょうどいいです🍺
